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Dessert
Recette de cuisine | Cookies (Dessert, Simple, €) : Fiche / Article de la section Recettes de cuisine, crée sur le forum Cuisine et restaurants (Recettes et alimentation : Le coin gastronomique : on y discute recettes de cusisine, bons plans restos, et tout ce qui touche à l'alimentation.)  13/07/2006, 20h52 | #32 | | Manticore
|  Re : [dessert] cookies | |
Aujourd'hui j'ai fait la première recette (celle de Zoulon). Au début je la croyais râter parce que j'avais mal arrondi les cookies et que yavais de gros bouts de chocolats  . J'en faisais pour ma famille (4 personnes)  , j'ai gouté un cookie pour voir si sétai bien cui  et je leur ai donné 3 chacun  et quand javai fini ma tourné jè vu mon père entrain de manger mon cookie  !!!!
Ils étaient excellents  en fait mais bizaroïdes  !!! Je conte faire les 2 otre recettes mais un petits peu mieux  ! |  |  |
| 27/06/2007, 19h36 | #34 |
|  Re : [dessert] cookies | |
Tiens, j'en ai fait aujourd'hui
Mais c'est une autre recette. Ils sont bons, mais je n'aime pas leur aspect (important !), ils sont blancs, pas comme ceux d'Ella 
Voila la recette quand même :
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients pour une 20aine de cookies :
85 g de beurre doux
1 oeuf
85 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
150 g de farine
100 g de pépites de chocolat
1 cuillère à café de levure chimique
½ cuillère à café de sel
Faire ramollir le beurre à température ambiante. Puis dans un saladier, le malaxer avec le sucre.
Ajouter le sucre vanillé et l'œuf.
Verser peu à peu la farine, la levure le sel et les pépites de chocolat. Bien mélanger.
Beurrer une plaque allant au four, et, à l'aide de deux cuillères à soupe, former des noix de pate en espaçant bien (elles s'étalent à la cuisson).
Faire cuire 8 à 10 minutes à 180°/th 6. Il faut sortir les cookies dès que les contours commencent à brunir.
Voila | | | |
| 02/07/2007, 19h01 | #36 | | Banshee
| Re : [Dessert] Cookies | |
Mes biscuits préférés ce sont les cookies, je pourrais en manger tout une boîte, mais je n'ai pas vraiment envie de prendre beaucoup de calories, c'est la seule raison qui m'en empêche d'ailleurs  !
Merci pour la recette depuis le temps que je voulais en manger ; par contre je ne suis pas vraiment forte en cuisine alors il vaudrait mieux que je surveille le four avec attention si je veux pas que ça crame...
Dernière modification par Viranya : 02/07/2007 à 21h09. |  | |
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