Sauce au Reblochon : Discussion sur le forum Cuisine et restaurants (Recettes et alimentation : Le coin gastronomique : on y discute recettes de cusisine, bons plans restos, et tout ce qui touche à l'alimentation.)
La sauce au reblochon est un plat savoyard que j'ai appris pendant un stage de cuisine ! Et je peux vous dire que c'est un delice ! en fait, c'est un peu comme une sauce à la carbonara ! ^^
1. vous prenez une casserole plate et commencer à la chauffer 2. Dès que c'est chaud, mettez le beurre ! deux tranches fines. 3. Ensuite mettez les lardons et les oignions ! 4. Dès que vous voyez qu'ils sont un peu grillés, vous pouvez mettre la crème fraîche , le reblochon et la toastinette. 5. Voila laissez chauffer et c'est bon !
BON APPETIT
Dernière modification par Kramikrobe : 01/01/2006 à 15h56. Motif: Merci de ne pas écrire en sms et de soigner ton écriture. 1er MP avant avertissement envoyé
Ca irait mieux avec de la viande ! et la toastinette ! c'est en faite une sorte de fromage ! je sais pas trop coment sa s'appelle ! peut etre "toast" ! de toute facon ce n'est pas obligatoire ! ^^
Dernière modification par Phaco : 01/01/2006 à 17h45.