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spécialité a moi
Section : Cuisine et restaurants
Recettes et alimentation


Actualiser  Hyjoo > Forums > Le village > Cuisine et restaurants > spécialité a moi

spécialité a moi : Discussion sur le forum Cuisine et restaurants (Recettes et alimentation : Le coin gastronomique : on y discute recettes de cusisine, bons plans restos, et tout ce qui touche à l'alimentation.)

 
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 Spécialité a moi
 Cuisine et restaurants : Recettes et alimentation
07/01/2006, 15h06 #1
caradoc 
Ombre

caradoc

spécialité a moi

Alors je suis sur que je ne suis pas le premier à faire ça comme plat, mais c'est si bon.
Alors il vous suffit de :

-pain (italien conseiller).
-fromage a raclette.
-charcuterie diverse
-beurre.
-tout autre ingrédient vous passant par la tête.

Tout d'abord prenez le pain et mettez le dans le four, à faire cuire pendant
10 minute une fois cela fait, ouvrez le, tartinez le de beurre, mettre la moitié du fromage a raclette sur le pain puis tout la charcuterie remettre du fromage faite cuire pour que tout le fromage fonde la je vous laisse à votre imagination, puis remettre le dessus du pain et laisser le tout finir de cuire
TADA :
un sandwich raclette !!!!

Dernière modification par Phaco : 07/01/2006 à 15h12.
caradoc est déconnecté(e)
07/01/2006, 21h51 #2
Aegiss 
Ombre

Aegiss

Re : spécialité a moi

hmm, c'est vite fait, et avec des cornichons, ça ne doit pas etre mauvais.
Aegiss est déconnecté(e)
07/01/2006, 22h44 #3
caradoc 
Ombre

caradoc

Re : spécialité a moi

malin l'idée des cornichons, moi cette semaine je voulai tester avec des chips en plus
caradoc est déconnecté(e)
10/01/2006, 19h49 #4
eleksam 
Ombre

eleksam

Re : spécialité a moi

hum trop bon moi perso je le referme avec de la pate a croissant sa donne le gout du fromage a tout le pain c'est encore meilleur
eleksam est déconnecté(e)
16/01/2006, 12h41 #5
caradoc 
Ombre

caradoc

Re : spécialité a moi

C'est quoi de la patte a croissant ??
caradoc est déconnecté(e)
16/01/2006, 17h49 #6
drix26 
Ombre

drix26

Re : spécialité a moi

J'aime bien l'idée...
Je vais essayer mais a mon avis avec un peu de nutella ça doit bien passer (^^)
Mais sinon t'as pensé a mettre des vraies pommes de terre dedans?
drix26 est déconnecté(e)
17/01/2006, 07h11 #7
caradoc 
Ombre

caradoc

Re : spécialité a moi

non pas essayer mais maintenant que l'idée est lancer je vous dit sa sans plus tarder c'est vrai que c'est pas bête en plus comme sa mon fromage a raclette ne restera pas dans mon frigo car a chaque fois que j'ouvre la porte, une bouffer non pas d'oxygène, mais de fromage c'est pas super
caradoc est déconnecté(e)
24/01/2006, 19h10 #8
eleksam 
Ombre

eleksam

Re : spécialité a moi

oh des patates la dernieres fois que j'ai fait sa s'etait avec de la tartiflette
mais je vais essayer de le faire avec les patates que je mes dans mon poulet roti
sinon pour la pate a croissant c'est de la pate a croissant de petit dejeuner
eleksam est déconnecté(e)
25/01/2006, 14h33 #9
caradoc 
Ombre

caradoc

Re : spécialité a moi

a ok !!!!

moi j'ai tester a défaut d'avoir des patates avec des
frite rond je sais plus comment sa s'appelle [img]images/smilies/017.gif[/img]
je croie que c'est de patate daufine mais je suis pas sur [img]images/smilies/cwm13.gif[/img]

c'est pas pour me déplaire en tout cas
et j'ai remarqué se matin en me levant qu'il me resté
de la sauce bolognaise vais-je ou pas tenté ????
je me tâte .
caradoc est déconnecté(e)
29/01/2006, 13h05 #10
BEBOP 
Demi-Déesse
Modératrice Ciné

BEBOP

Re : spécialité a moi

2 autres recettes :

Tartine brouillée :
Il faut un pain aux céréales, 2 oeufs, dés de jambon de dinde fumée, ciboulette ciselée.
Battez les oeufs et les faire cuire à feu doux. Saler, poivrer. A mi-cuisson, ajouter les dés de jambon et la ciboulette.
Faire griller le pain et déposer dessus le mélange le mélange oeufs et jambon.

Tartine normande :
pain brioché ou de mie
5 cuillères à soupe de compote de pommes (sans sucre)
1 pomme
2 cuillères à café de sucre vamillé
1 cuillère à soupe de rhum (facultatif)
1 jaune d'oeuf
lait
Humecter le pain avec le lait. Etaler la compote. Peler la pomme, l'évider et la couper en rondelles. Batter le jaune d'oeuf avec le sucre et le rhum. Déposer les morceaux de pomme sur la compote. Badigeonner-les de jaunes d'oeufs. Mettre à gratiner sur le gril. Et voilà c'est prêt !!
BEBOP est déconnecté(e)

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