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entrée,plat:tarte au thon a la tomate
Section : Cuisine et restaurants
Recettes et alimentation


Actualiser  Hyjoo > Forums > Le village > Cuisine et restaurants > entrée,plat:tarte au thon a la tomate

entrée,plat:tarte au thon a la tomate : Discussion sur le forum Cuisine et restaurants (Recettes et alimentation : Le coin gastronomique : on y discute recettes de cusisine, bons plans restos, et tout ce qui touche à l'alimentation.)

 
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 Entrée,plat:tarte au thon a la tomate
 Cuisine et restaurants : Recettes et alimentation
18/03/2006, 07h14 #1
rebecca 
Ombre

entrée,plat:tarte au thon a la tomate

ingrédients
-une pate brisée ou feuilletée
-2gde btes de thon a la tomate ou 4 petites
-1 a 2 oeufs
-fromage rapé
-1pot de 25cl de creme fraiche ou +
-sel poivre

mélanger tousles ingrédients,versez sur la pate,four:200°,cuisson environ 30mns.
avec une salade,un regal!!!!

possibilité d'ajouter d'autre ingredients:champignons,dés de tomates.....
rebecca est déconnecté(e)
18/03/2006, 12h46 #2
Tsuyu 
Demi-Déesse

Tsuyu

Re : entrée,plat:tarte au thon a la tomate

Rhooo Rebeca tu m'as doublée! Je voulais posté ma recette hier mais trop fatiguée je me suis dit "je le ferais demain"... Comme quoi il ne faut jamais remmetre au lendemain ce que l'on peut faire le jour même.

Sinon, moi je fais un peu différemment. Je n'utilise pas de thon à la tomate mais seulement du thon au naturel et je prend une ou deux tomates fraiches (que je rappe). Je rajoute également une ou deux gousses d'ail (écrasées) et de l'huile d'olive.

De plus je ne mélange pas tous les ingrédients ensembles, je fais d'abord la préparation thon + tomate + ail que j'étale sur la pâte puis je mélange l'oeuf (ou les deux oeufs) avec la crème liquide, ensuite je verse sur le thon et enfin je met le fromage rapé. Vous pouvez aussi mélanger le fromage rapé à la crème+oeufs mais je ne vous le conseille pas car ça fait des gros paquets mal répartis.

Sinon, on doit pas avoir le même four car la mienne je la met même pas 20 min à 160° et c'est bon.

*Tsuyu qui a changé toute la recette en fait*

Dernière modification par Tsuyu : 18/03/2006 à 12h50.
Tsuyu est déconnecté(e)
18/03/2006, 13h03 #3
Pan chan 
Walkyrie

Pan chan

Re : entrée,plat:tarte au thon a la tomate

Lol Tsuyu ma recette s'apparente plus à la tienne qu'a celle de Rebecca, en effet j'utilise également du thon naturel , mais le thon à la tomate ça doit pas être mauvais t !
Mais je met uniquement des tranches de pomme de terre, du thon et de l'oeuf le tout recouvert de crème fraîche (saupoudré de noix de muscade ) et bien sur du fromage râpé (beaucoup )
Pan chan est déconnecté(e)
18/03/2006, 17h58 #4
rebecca 
Ombre

Re : entrée,plat:tarte au thon a la tomate

j'ai ecrit la recette trop vite,je bats les oeufs en omellette,ça se mélange mieux,mais dis donc,on goutte avant de dire que ç mauvais,nous on se regale,mon four est a chaleur tournante,peut etre que180° peu allé,amicalement!....
rebecca est déconnecté(e)
18/03/2006, 21h18 #5
Pan chan 
Walkyrie

Pan chan

Re : entrée,plat:tarte au thon a la tomate

Rebecca: relis bien j'ai écrit "ca doit pas être mauvais "
Pan chan est déconnecté(e)
19/03/2006, 07h59 #6
rebecca 
Ombre

Re : entrée,plat:tarte au thon a la tomate

uops ,excuse ,j'ai lu trop vite,bon dimanche!
rebecca est déconnecté(e)
09/04/2006, 16h17 #7
calipso 
Ombre

calipso

Re : entrée,plat:tarte au thon a la tomate

Bien, je vais essayer ta recette. Moi, je mets un peu de moutarde sur le fonds de tarte, une boite de thon nature, des rondelles de tomates, de la crème, du gruyère rapé et un filet d'huile d'olives. Moi non plus je ne mélange pas mais pourquoi pas ? c'est bien d'échanger des idées, merci !
calipso est déconnecté(e)

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