Type de plat : Dessert
Difficulté : simple (enfin sa en a l'air) .
Prix : pas fais le calcul mais les ingredient son simple et passe partout.
Nombre de personnes : Pour 8 personnes.
Temps de préparation : environ 10 minutes.
Temps de cuisson : 20 minutes (environ pour le termostat je me renseigne^^)
Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, 3 pommes, 2 sachets de sucre vanillé, 1 jaune d oeuf
Ustensiles : moule à tarte, couteau, four et pinceau.
Accompagnement : Moi perso un truc frais peu importe XD.
Recette :
1/ Disposer 1 pâte dans un moule à tarte.
Eplucher les
pommes et les couper en fines tranches.
2/ Répartir les tranches sur la pâte.
Saupouder 1 sachet de sucre vanillé.
3/ Disposer la seconde pâte sur les pommes en faissant un trou vers le millieu pour la vapeur. Coller les 2 pâte ensemble avec un peu d'eau.
4/ Etaler le jaune d'oeuf avec un pinceau sur la pâte. Saupouder le dessus avec le second sachet de sucre vanillé.
5/ Mettre au four environ 30 minutes.Pour finir ... C'est un dessert qui peut se manger aussi bien tiède que froid. Pour les plus gourmands, mettre 4 ou 5 noisettes de beurre réparties sur les pommes.
Origines et anecdotes : C'est un dessert toulousaing (avec l'acceng)que je prend plaisir à deguster a chacun de mes voyages dans ma famille .
Voila c'etait ma 1ere (c'est copier coller je sais mdr) mais je voulais que vous puissiez en profité et n'etant pas fin cuisinier moi même, vous vous en sortirez mieux que moi
.
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