 |  | Au pavé de viande
Lyonnais - Lyon 2
Restaurant | Au pavé de viande (Lyonnais, Lyon 2, €€) : Fiche / Article de la section Restaurants et cafés, crée sur le forum Cuisine et restaurants (Recettes et alimentation : Le coin gastronomique : on y discute recettes de cusisine, bons plans restos, et tout ce qui touche à l'alimentation.)  | Au pavé de viande
Type : Lyonnais
Localite : Lyon 2
Prix : €€
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Au pavé de viande
Nom: Au pavé de viande
Type: Lyonnaiseries et Bouchon Lyonnais
Localité: 15, rue Claudia 69002 Lyon. Parking et metro Cordeliers.
plan d'accès
Prix: Il faut compter entre 17 et 30 euros en moyenne.
Le premier menu est a 20,50 euros, le second a 28,50 si mes souvenirs sont exacts.
Ambiance et décor: Pas specialement de decors, sinon assez lyonnais, un ambiansse assez chaleureuse. On ne vient pas pour faire la fete mais avant tout pour manger de la bonne viande...
Service: je parlerai du serveur dans la suite du post ( cf IRL), bon service.
Les personnages:
Le chef: un homme brave, sans conotation pejorative, il aime ce qu'il fait et fait très attention a la qualité de sa viande.... enfin c'est ce qu'il nous a dis...
La patronne/Caissiere: Une vraie lyonnaise !! un franc parler très poussé, un grand sourire, mais neanmoins assez professionnelle, meme si pas toujours...
Le serveur/celui qui nous a servi: Alors lui il est gratiné !! Tout d'abors il faut savoir que c'etait le resto de l'IRL lyonnaise du 11 novembre !! donc il y a forcement quelques anecdotes !!
Le service est correct, avec son lot de blagues plus ou moins droles. Petit point qui m'a frappé, il sentait la transpiration a plein nez, et puis vers la fin j'ai trouvé qu'il nous/me manquait un peu de respect...
Sur le point ou il a ete plus pro que la patronne, c'est au moment ou j'ai fait tomber un morceau de viande de l'assiete( qui a bien evidement fini par terre ) en enchangeant un bout avec Zell, et bien le patronne m'a tout simplement retorqué
« vous inquietez pas, mon sol est propre. » alors que le serveur, quand il a vu le ( gros) morceau qu'il restait dans mon assiete, il m'a tout de suite proposé de changer( pas de bol j'avais deja fini... )
Enfin bon, je laisse a Zell ou aux autres de L'irl raconter le coup de l'ile flottante si l'envie leur prend, je sais pas comment expliquer ca, une histoire de dessert assez compliquée.....
Pour info, le serveur est un ancien coiffeur, et c'est lui qui a deja osé dire qu'il pouvait me refaire ma coupe ( le vilain !!). Il m'a aussi trouvé un lien de parenté musical, et la je vous laisse chercher...
Speciaux remerciements a:
Diogene, qui nous a gracieusement offert l'apero !!!
Kentama, qui m'a donné le bout de viande qu'elle ne pouvait pas finir...
Zell, qui m'a fait marrer tout le long du repas
Angefeu, c'est lui qui nous a trouvé ce resto
Cheza, elle m'a fait ben rire aussi, mais un petit estomac...
Et moi meme, qui ait ete la cible d'un serveur... je les ait surtout honorés de ma presence...
  15/11/2006, 21h01 | #2 |
|  Re : [restaurant] Au pavé de viande | |
Effectivement niveau cuisine, rien à redire (même si les prix sont en fonction de la qualité  ).
Après je remercie tous les participatns à ce restau et encore merci pour l'apéro de Diogene (quel gentleman quand même  ).
Merci aussi à Cellown pour m'avoir partagé sa salade avec moi!
Cheza à mis beaucoup de temps pour finir Sa salade (oui "Sa" car elle n'avait pris que ça XD).
Angefeu qui tout à fait mondain s'est offert le foie gras de la maison 
Et enfin Kentama toujours aussi souriante et qui participe fortement à cette bonne ambiance (ben quoi c'est ma Kentama, la vraie, l'unique  ).
Sinon niveau serveur c'est vrai que nous sommes tombé sur un comique (qui sentait la transpiration  ), mais bon il s'est fait prendre à son propre jeu (mais j'avoue un peu désagréable avec cellown quand même).
Je ne vous conseillerais qu'une chose pour les futurs clients de ce restau, prenez l'île flottante  |  |  |
| 15/11/2006, 21h15 | #3 |
| Re : [restaurant] Au pavé de viande | |
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| 16/11/2006, 14h14 | #4 | | Dieu supérieur
| Re : [restaurant] Au pavé de viande | |
| | | | Angefeu qui tout à fait mondain s'est offert le foie gras de la maison
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N'importe quoi... C'était juste pour ne pas laisser diogène tout seul !
En plus, il était délicieux mais bon, c'est autre chose...
Bon, pour en revenir à ce restaurant, c'est vrai qu'il est pas donné (même s'il n'est pas parmi les plus chers, je pense), mais ça en vaut le détour.
A déconseiller aux végétariens, pour les autres : la viande est tout simplement excellente. Et en plus, ils sont pas radins sur la quantité, je trouve. Alors quand en plus, y'a la qualité...
Le personnel est assez haut en couleurs, et si zell et cellown sont un peu persifleurs sur les bords, c'est peut-être parce qu'ils ont fait les frais de la jovialité lyonnaise, qui frise l'ironie à la limite de l'irrévérence parfois, mais toujours dans un bon esprit...
Bref, un resto que je recommande de temps en temps... ^^ | | | |
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