Pomme de terre / Bacon
(Etant donné que je n'ai pas trouvé de nom plus classe... )
Type : Plat principal rapide.
Difficulté : Simple.
Budget : coût réduit.
Nombre de personnes : 2
(?).
Temps de préparation :
Ingrédients :
- Pommes de terres
- Bacon
- Fond de veau (vous savez, la petite boîte de poudre ^^)
- Eau
Ustensiles :
- Une poëlle
- Un couteau ^^
- Un bol
Recette :
Vous épluchez vos pommes terres (après c'est à vous de voir combien vous êtes et comme vous avez faim!), vous les coupez en dés et les mettez à frire.
Pendant que ça cuit, vous couper quelques tranches de bacon en carré dans un peu d'huile (dans les petits paquets de 15 tranches qu'ils vendent à inter j'en met environ 8/9 ^^ Mais là encore ça dépend de votre quantité de patate ^^).
Tout en surveillant le bacon (parce que ça crame assez vite) versez de l'eau tiède dans un bol (environ au 3/4) puis vous versez le fond de veau (environs 4 ou 5 cuillère... moi je fais au nez^^) et vous mélangez; C'est pas grave si y a des gurmeaux. C'est pas grave ça part dans la poëlle.
Puis vous mettez les pommes de terres dans la poëlle où vous avez fait cuire le bacon. Ensuite vous versez la sauce dedans.
Puis vous touillez jusqu'à ce que la sauce est quasiment toute été... aspiré (?) par les patates.
Et puis c'est prêt!