 |  | entrée,plat:tarte au thon a la tomate Section : Cuisine et restaurants Recettes et alimentation | entrée,plat:tarte au thon a la tomate : Discussion sur le forum Cuisine et restaurants (Recettes et alimentation : Le coin gastronomique : on y discute recettes de cusisine, bons plans restos, et tout ce qui touche à l'alimentation.)  | Entrée,plat:tarte au thon a la tomate Cuisine et restaurants : Recettes et alimentation |
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18/03/2006, 13h46 | #2 | | Walkyrie
| Re : entrée,plat:tarte au thon a la tomate | | Rhooo Rebeca tu m'as doublée! Je voulais posté ma recette hier mais trop fatiguée je me suis dit "je le ferais demain"... Comme quoi il ne faut jamais remmetre au lendemain ce que l'on peut faire le jour même.
Sinon, moi je fais un peu différemment. Je n'utilise pas de thon à la tomate mais seulement du thon au naturel et je prend une ou deux tomates fraiches (que je rappe). Je rajoute également une ou deux gousses d'ail (écrasées) et de l'huile d'olive.
De plus je ne mélange pas tous les ingrédients ensembles, je fais d'abord la préparation thon + tomate + ail que j'étale sur la pâte puis je mélange l'oeuf (ou les deux oeufs) avec la crème liquide, ensuite je verse sur le thon et enfin je met le fromage rapé. Vous pouvez aussi mélanger le fromage rapé à la crème+oeufs mais je ne vous le conseille pas car ça fait des gros paquets mal répartis.
Sinon, on doit pas avoir le même four car la mienne je la met même pas 20 min à 160° et c'est bon.
*Tsuyu qui a changé toute la recette en fait*  Dernière modification par Tsuyu : 18/03/2006 à 13h50. | | |
18/03/2006, 14h03 | #3 | | Exilé
| Re : entrée,plat:tarte au thon a la tomate | | Lol Tsuyu ma recette s'apparente plus à la tienne qu'a celle de Rebecca, en effet j'utilise également du thon naturel , mais le thon à la tomate ça doit pas être mauvais t !
Mais je met uniquement des tranches de pomme de terre, du thon et de l'oeuf le tout recouvert de crème fraîche (saupoudré de noix de muscade ) et bien sur du fromage râpé (beaucoup  ) | | |
18/03/2006, 18h58 | #4 | | Ombre
| Re : entrée,plat:tarte au thon a la tomate | | j'ai ecrit la recette trop vite,je bats les oeufs en omellette,ça se mélange mieux,mais dis donc,on goutte avant de dire que ç mauvais,nous on se regale,mon four est a chaleur tournante,peut etre que180° peu allé,amicalement!.... | | |
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