Bradala à la cannelle

Bradala à la cannelle
Type : Biscuit
Difficulte : Simple
Prix : €

Rédaction : _caro_ (26/05/2006)

BREDALA A LA CANNELLE

Type de plat : biscuits

Difficulté : simple ( si moi je peux le faire ^^ )

Temps de préparation : environ 1 h

Temps de cuisson : 25 minutes

Ingrédients :

- 375g de farine
- 125g de beurre mou
- 175g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre

Recette :

Mélanger les 375g de farine, les 125g de beurre mou, 125g de sucre, le sachet de sucre vanillé et l'oeuf, puis faire une boule à la main et laisser reposer pendant 1 heure au réfrigérateur. Ensuite faire chauffer le four à 160° et étaler la pâte avec 1/2 cm d'épaisseur.

Mélanger 50g de sucre avec 1 cuillère à café de cannelle en poudre et souproudrer la pâte avec le mélange. Faire des dessins sur les plaques puis cuire 25 minutes à 160°
Une fois les plaques de biscuits cuites, coupez-les en carré, losange, rond, coeur...

Astuce : je vous ne vous conseille pas les formes arrondies qui risque d'emiéter le biscuit

C'est une recette que je faisais avec ma grand-mère, moi j'adore mais faut aimer la cannelle

Miniatures attachées

bredele.jpg - [Biscuit]Bredela à la cannelle

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26/05/2006, 20h03

maxiTortoise72

Dieu supérieur

Re : [Biscuit]Bredela à la cannelle

Biscuits à la cannelle ? Qu'est ce que ça doit être bon

Je sens déjà le doux parfum de cannelle flotter dans l'air

Vais de ce pas faire une suggestion à ma mom pour mon chti goûter demain avec mon thé Russian Earl Grey

MaxiT

Leader de la WSL GUILD

05/06/2006, 10h20

Angefeu

Dieu supérieur

Re : [Biscuit]Bredela à la cannelle

Effectivement, ca a l'air super bon... En plus, j'aime bien la cannelle, donc bon... ^^

Sinon, bredala, ca a une signification particulière ? C'est de quelle origine ?