Type de plat : Accompagnement
Difficulté : Simplissime
Prix : budget étudiant
Nombre de personnes : Je mets en général 1 concombre pour deux personnes. A vous d'équilibrer dans ce cas-là.
Temps de préparation : 5/10 minutes
Temps de cuisson : 5/10 minutes, à feu doux, suivant si vous aimez le légume fondant ou croquant.
Ingrédients : Concombres ( suivant le nombre de personnes ), huile d'olive.
Ustensiles : Une poêle, et une spatule.
Recette :
► Prendre les concombres et les éplucher à l'aide d'un économe
► Couper les concombres en quatre puis partager les tronçons en quatre quarts. Couper en morceaux d'une taille raisonnable, afin de ne pas avoir de la bouillie dans votre poêle
► Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et, lorsque c'est assez chaud, y mettre à rissoler les morceaux de concombre.
► Laisser cuire pendant quelques minutes, le temps que les morceaux se dorent et qu'ils perdent de leur croquant.
► Retirer du feu
► Se régaler
Trucs et astuces : J'utilise de l'huile d'olive parce qu'elle est bonne pour la santé... Et puis tout simplement parce qu'elle est meilleure =D. Mais si vous avez pas, de la simple huile suffit ^^.
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Rédaction : 
Re : [Accompagnement] Poêlée de concombres 
...m'enfin si il y en a un qui a essayé avec autre chose, pourquoi pas...
