plat/recette folle/bizare
Section : Le comptoir
Dialogues, actualité et discussions

2551 

voilà je me suis dit comme il y as un post pour les recette gourmande,pourquoi pas faire un avec nos tic et tac allimentaires?

je me lance:

la crepe fromage rapé et moutarde!
c'est simple comment bonjour,vous prenez une crepe,metez pleind e fromage rapé,puis metez de la moutarde dessus(la moutarde dépend de vous,si vous aimez les gout très fort,prenez beaucoup de moutarde de dijon fraichement ouverte,mais attention!pour certain vous risquer de pas suporter si vous en mettez trop!).

le manie du poivre et épice!
prenez du poivre(de préférance dans un moulin à poivre ave differante sorte!),mettez en sur ce qui vous plais tartine de beurre,pizza,les oeufs,compatible avec totu aliment pas trop sucré!(risque d'impcompabilité avec des plat trop acide également!)

les tartine margerine demi-sel et fromage à tartiner!
prenez du fromage à tartiner et de la margerine demi-sel,mettez d'abord une bonne couche de l'un des deux puis de l'autre,très bon si on met du gruyère dessus!

Killua the killer 

Moi ce que j'aime :
Prenez une gauffre, remplissez tous les trous à ras du bort de chocolat fondu, le mieux c'est de mettre du nute**. Ensuite une bonne dose de chantilly.
Whaaooo !!! Bon c'est sur, faut pas en prendre tous les jours.
C'est peut-être connu mais très bon.

Cey 

Citation Posté par Killua the killer C'est peut-être connu mais très bon.

Il ne faut pas mepriser les choses simples qui sont tout aussi bonnes et aussi caloriques que les autres

=Nina= 

Ca va, je me sens moins seule avec mes recettes bizarres! Moi il y a un truc que j'aime bien faire ( ça rentre aussi dans la catégorie des aliments hypercaloriques et simples) ^^

Je prends 2 tranches de pain de mie ( du en grandes tranches et ultra moelleux pour ne pas citer de marque ), je tartine l'une d'elles avec du nutella ou avec du chocolat fondu fait maison, et sur l'autre je mets du beurre de cacahuète. Ensuite je mets les 2 faces tartinées l'une sur l'autre et ça fait un délicieux sandwich sucré Ca a un peu le goût d'une certaine barre chocolatée avec des cacahuètes, sauf que c'est encore meilleur parce que c'est beaucoup plus moelleux

Ryo357 

Le sandwich à la Bruce:

- 2 tranches de brioche
- Sauce soja
- Moutarde
- 1 tranche de jambon

versez un peu de sauce soja sur les 2 tranches de brioches sans en mettre trop (sinon pas bon). appliquez sur une des tranches, le jambon plié en 2 avec de la moutarde etalée dessus, repliez le jambon et rajoutez de la moutarde de chaque coté.
refermez avec la derniere tranche de brioche...
Dégustez.


L'omelette à la Bruce:

- 3 ou 4 oeufs
- Sauce soja
- Gruyère rapé
- 1 tranche de Jambon
- Tout ce que vous trouvez (pates froides, maïs, brocoli...)

Dans un recipient, versez les oeufs.
Rajoutez 2 grosses cuilleres de sauce soja ainsi que le gruyere et le jambon decoupé en petit morceaux, et puis rajoutez tout le reste.
Vous aurez au préalable fait chauffer une poêle avec un petit peu d'huile dedans pour que l'omelette n'attache pas.

Versez le contenu du recipient dans la poêle, et couvrez la.
L'omellete est prête lorsque le dessous est bruc foncé, et le dessus encore un minimum baveux.


Les pâtes à la Bruce:

- Ce que vous voulez de pâtes.
- Huile
- Sauce soja
- Thym
- Vinaigre
- Gros sel
- Eau

Dans une grosse marmite, faites chauffer de l'eau avec 3 - 4 cuilleres de gros sel.
Quand l'eau bout, ajoutez les pates. 2 minutes plus tard, ajoutez 1 cuillere d'huile, 1 1/2 de vinaigre, du thym et 2 grosses cuilleres de sauce soja.
Avec des baguettes, goutez les pâtes jusqu'a trouver votre cuisson.
Evacuez le surplus d'eau mais gardez en pour faire mariner vos pâtes dans votre assiette creuse. Vous pouvez ensuite boire le petit potage ainsi formé..

Graham 

Excellent idée Nina.
Met pourquoi tu ne met pas de la pistache ?

Sinon les plats à la Bruce sont sans doute trés bon, mais je penses que sans la sauce soja c'est encore meilleur.

Tidiable 

Pour ce qui est des plats hypercalloriques,

j'ai un truc pas mal aussi..

Prenez deux tranches de pain de mie que vous faites revenir à la
poele dans du beurre, puis sortez les quand elles sont bien dorées.

Dans la même poelle, faites réchauffer une banane en tranches ou
en rondelles, puis ajoutez de la pâte à tartiner (la plus connue, bien
entendu ).

Disposez le tout sur les tranches de pain de mie, et ajoutez du
sucre si besoin.

Enjoy..

Graham 

Faut pas en manger tout les jours, là par contre.

Ryo357 

Citation Posté par Graham Sinon les plats à la Bruce sont sans doute trés bon, mais je penses que sans la sauce soja c'est encore meilleur.

J'ai aussi essayé sans sauce soja, pour certains ca change pas trop (genre les pates), mais pour le reste ca donne un super ptit gout.

BIEN SUR, il ne faut pas en abuser, vraiment des petites quantités, sinon ca devient trop fort et presque immangeable.

ca me rapelle, un jour j'ai fait des pousses de soja a la sauce soja, mais j'en ai mis beaucoup trop, ca m'a donc arraché la tronche.
Je le repete, il ne faut pas abuser de la sauce soja !!!

Ghosty 

Citation Posté par =Nina= Je prends 2 tranches de pain de mie ( du en grandes tranches et ultra moelleux pour ne pas citer de marque ), je tartine l'une d'elles avec du nutella ou avec du chocolat fondu fait maison, et sur l'autre je mets du beurre de cacahuète. Ensuite je mets les 2 faces tartinées l'une sur l'autre et ça fait un délicieux sandwich sucré Ca a un peu le goût d'une certaine barre chocolatée avec des cacahuètes, sauf que c'est encore meilleur parce que c'est beaucoup plus moelleux

Pas mal.. mais ça donne pas un peu mal au coeur de concentrer tout ca ?

Ryo357 

Les crepes à la Garion:

Je sais pas si ca ce fait souvent, mais je ne connaissait pas il n'y a pas si longtemps.
Faites des crepes sucrées normales, comme pour manger avec du sucre ou du nute***, mais a la place, mettez du ............ fromage.
La vous pouvez y aller avec votre imagination, ca marche avec tout fromage, vache qui est contente, emmental, coulommiers, chevre, bleu...
c'est un régal.


Salade à la Mamie:

Pareil je sais pas si vous connaissez.
Faites une salade normale, avec de la vinaigrette habituelle avec un peu d'echalotte et d'estragon, mais rajoutez dans la salade:
- du maïs (habituel)
- de l'avocat (pour ceux qui aiment)
- des morceaux d'ananas (OBLIGATOIRE !!)
ca se marie franchement trop bien..

(perso je met pas d'avocat)...

=Nina= 

Citation Met pourquoi tu ne met pas de la pistache ?

No comment ^^

Citation Pas mal.. mais ça donne pas un peu mal au coeur de concentrer tout ca ?

Non, mais t'en mange qu'un seul généralement, parce que ça cale bien l'estomac! Par contre je pense qu'après 2 ou 3 sandwichs comme ça, c'est la galette asurée!


Sinon les crèpes au fromage, je suis sure que ce serait mille fois meilleur, mais sans le fromage

Ryo357 

Citation Posté par =Nina= Sinon les crèpes au fromage, je suis sure que ce serait mille fois meilleur, mais sans le fromage

Héhé... et ben non pas forcément... faut tester... et c'est très MIAM MIAM


Le truc a pas faire par contre (merci JB de me l'avoir montré) c'est de manger une pizza en 1h, qui devient froide, de manger une crepe avec de la confiture de fraise, de revenir sur la pizza froide, de saupoudrer ton estomac de Whisky entre temps.... LA, et j'ai la preuve, la galette est assurée....

part 

Citation Posté par Ryo357 mais j'en ai mis beaucoup trop, ca m'a donc arraché la tronche. Je le repete, il ne faut pas abuser de la sauce soja !!!

depuis quand ca arrache la sauce soja ...?
faut jamais que tu viennes chez moi sinon tu meurs de faim lol