Far Breton Nature
Alors, voilà pour les gourmands pas patient... Y a des jours comme ça... je suis en train de lire.. ou autre.. et puis paf... j'ai envie d'un gateau..
voilà un gateau qui se fait en deux secondes chronos et qui est super bon.. le Far Breton.. (rien avoir avec le Flan)...
Type de plat : Dessert
Difficulté : simple (cuistot en herbe)
Prix : budget étudiant (coût modéré)
Nombre de personnes : voici une recette pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 50min, termostat 6/7, soit 200°C environ, surveiller la cuisson à partir de 35minutes
Ingrédients :
- 250 g de farine fine
- 150 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 4 oeufs
- 1L de lait
- et pour un aromatiser tout sa.. un petit verre de Rhum..
voici pour le Far nature..
ensuite vous pouvez mettre des pruneaux.. pommes.. se que vous voulez
Ustensiles : fouet.. batteur électrique...
Recette :
Mélanger la farine, le sucre et les oeufs un par un. Ajouter le sucre vanillé et le lait peu à peu. Ajouter le rhum.
Verser cette pâte dans un plat bien beurré.
(et ajouter les pruneaux, ou quartiers de pommes ... pour le far non nature)
Trucs et astuces : aussi simple y pas
Origines et anecdotes : Mon papa est cuisinier.. plus dans la pâtisserie.. et c'est donc le gateau que je mangais le plus quand j'étais gamine..
"Papa.. papa.. je veux un gateau.."
et hop.. en deux trois mouvements le gateau était fait
