Fast Food ou Resto gastronomique
Section : Cuisine et restaurants
Recettes et alimentation

sayanlord 

Votre Avis entre les restaurants gastronomique et les fast food (J'apelerai Fat Food)
Moi je suis dans la cuisine depuis 2 ans et il n'y a rien de tel que le gastronomique mais il existe encore des personnes qui aime les MacDo et Quick
Qu'en pensez vous?

Vok5 

Je ne mange plus dans les McDonalds et compagnie depuis environ 3 ans. Je trouve ça mauvais, c'est pas bon pour la santé et j'aime mieux manger ailleurs quelque chose de beaucoup mieux, en plus c'est souvent moins cher. Je ne sais pas si vous connaissez le Saint-Hubert, au Québec c'est moins cher avec les forfaits que d'aller au McDonald.

Zoulon 

Perso, un MC Do de temps en temps, ca fait pas de mal...
A ptite dose...
C'est sur que si on y mange tous les midi

m'enfin, c'est vrai que rien ne remplacera de la bonne gastronomie (mais, faut avoir les moyens...)

Diogene 

Sans parler de resto gastronomique, je préfère nettement un repas dans une brasserie plutôt que de prendre à manger au McDo ou au Quick.

En général, pour 10-12 euros, on a un repas avec un plat principal et au choix une entrée ou un dessert, en comptant le pichet de vin (1/4 de litre) et le café. Sachant que dans les fast food, je prends pour 6-7 euros et je reste sur ma faim. Qui plus est, c'est plus convivial dans ce genre de "petit resto".

Nyx 

Et bien disons que je compare ce qui est comparable...

Je m'explique, un restau gastro c'est hyper sympa, tu fais ca avec ta famille ou des amis ou avec ton (ta) cheri(e) tu manges tres bien c'est tres bon et tres fin (enfin il faut esperer quitte a manger dans un gastro autant qu'il soit bon non ? ) mais tu t'en sors avec une addition plutot salee (surtout si c'est toi qui invite ta cherie... ).
Le principe du fast food c'est de manger sur le pouce quelque chose histoire de pas perdre trop de temps a manger, moi je classe dans fast food pas seulement McDo et Quick mais aussi tout ce qui est kebab, sandwicherie et autres plats a emporter, la qualite n'est pas toujours tres bonne mais c'est pas cher et rapide, rien de tel quand tu dois, par exemple, faire des courses ou que tu as des trajets en voiture a faire, tu perds pas 2h dans un restau a midi alors qu'il te reste 500 bornes a faire...

Bref ce sont deux types completement differents de repas, l'un a pour lui sa convivialite tandis que l'autre est le choix pragmatique par excellence quand on ne veut passer deux heures a table.
En gros pour moi ce n'est absolument pas impossible d'etre client de ces deux types de restauration et l'une n'exclut pas l'autre. Ce n'est tout simplement absolument pas le meme contexte donc pas le meme but l'un permet l'eveil des sens et le plaisir gustatif (du moins il faut l'esperer... ) et l'autre n'a que pour seul but la sustantation d'un besoin naturel biologique (souvent avec des produits pas tres bons et tres caloriques).

Voila voila.

Lucullus 

Je suis gourmand et je pense aussi gourmet
je possède un site de cuisine et un forum culinaire mais aussi je suis le président d'une confrérie culinaire et néanmoins je pense que le hamburger ne mérite pas tout le mal qu'on en dit
il en est de même de nos "jambon beurre" bien franchouillard.

Ne manger que cela est très mauvais mais par exemple ne manger que despâtes et des kilo de viandes aussi et je connais des personnes dont c'est là le régime alimentaire moyen.

Vous voulez manger un bon hamburger ?
Faites le vous même à la maison de plus vous pourrez les varier (viandes de boeuf ou de veau, poisson, poulet..) et gérer les sauces et leur contenu (béarnaise, ketchup...)

A ce sujet vous seriez étonner de voir toutes les recettes différents de ketchup
Aux Usa le ketchup est comme notre bon vieux coulis, chacun à sa recette, c'est une recette de terroir, assez éloignée d'ailleurs de celle vendue en magasin.

Graham 

La question ne se pose jeune homme ...
Garçon ! La carte des vins, s'il vous plait.


Non sérieusement, ce n'est pas comparable ... Je n'ai malheureusement pas les moyens de dejeuner dans un bon restaurant tous les midi, car le grand capital préfère que je mange des sandwish's ...
Mais si j'avai le choix, je preferai manger un filet de boeuf qu'un steak haché. (Bien qu'un petit steak haché avec oeuf à cheval, ce n'est pas mauvais du tout. )

Nayanea 

Je préfère de loin un bon resto gastonomique (ou un bon repas cuisiné avec amour par un des hommes de ma vie) plutôt qu'un "fast food"...

Je rejoins Diogène sur les brasseries... On peut faire un déjeuner rapide et agréable (de manière plus équilibrée et avec un indispensable -bon- café ) pour moins du double du prix d'un MacDo, Quick ou autre KFC!

Bon, je n'allais plus vraiment dans les fast food en France mais depuis que je suis en Chine, j'avoue être allée au MacDo et au KFC 4/5 fois en un an et bizarrement ça m'a fait plaisir (je sais c'est débile) de manger un truc qui a exactement le même goût que dans mon pays natal... Bon Ok ce n'est pas typique de la France, mais essayer de manger du fromage en conserve et vous en viendrez à préférer le fast food !

Lucullus 

Etant proche banlieue parisienne et étant donné que nous sommes 4 à la maison il est assez difficile voir impossible de faire des restaurants gastronomiques sur capiltale.

Au toute la famille se réserve pour les vacances.
je dis bien toute car nous ne sommes pas du genre à fréquenter ce genre d'endroit sans les enfants depuis qu'ils sont en âge d'apprécier (10-12 ans).0

De plus ils n'ont jamais mangé de menu enfant mais toujours un plat de la carte.

Ex-voto 

Je préfère bien entendu un bon restaurant et de très très loin; en fait, je ne peux même pas comparer, vu que pour moi ce n'est pas du tout en opposition, ça ne joue pas le même rôle...
Je ne me vois pas aller prendre un repas à 40€ avec mes potes personnellement...
De même, je ne suis jamais allé au fast food avec mes parents...

Bref un kebab ou un Mcdo avec ses potes, c'est très bien et si on a faim, ça peut même être bon !

Mais ça vaudra jamais une caille désossée farcie au foie gras, ou un homard flambé au whisky

maxiTortoise72 

No Fast Food for me (1 time a year that's all), je préfère la bonne bouffe raffinée et succulente qui peut me surprendre agréablement.
Gastronomie, oui ! Française, Italienne, Thaïlandaise, Japonaise, Espagnole, Belge (waterzooï, stoemp, carbonnades flamandes, flamiche...), Chinoise, Vietnamienne, Chilienne, Créole...

MaxiT
Leader de la WSL GUILD et Admin de l'HBDHQ

Lucullus 

Dans les p'tite bouffe sur le pouce j'aime bien quand il fait beau et que je me ballade à Paris manger des Falafels que je vais chercher rue des rosiers dans le marais

un vrai régal mais c'est sur le pouce seulement ce n'est pas un vrai repas

sayanlord 

Oui après tout est question de gout comme on le disais précédament les petits présir sont souvent les meilleur tels qu'un bon jambon beurre mais maitenant les gens se tourne dans les restaurant spécialisé et les fast food sont délécés une bonne chose pour nous proffessionel de la gastronomie, la ou je bosse a l'Auberge de la Garenne A marcq en Baroeul dans le 59 (allez un peu de pub) on mange plusieurs mets exquis en petite quantité afin de dégusté la volupté des plats proposé a notre carte qui sont très varié restant dans l'esprit du grand Escoffier le maitre incontesté de la cuisine légère exquise du 20ème siècle et les groupe tels que mac do etc n'ont pas de place sur le milieu du marché certe manger des hamburgers de temps en temps c'est pas mal mais euh c'est du hamburger avec peu de gout qui coute cher qui ne rasasie pas et qui est mou et a drole d'aspect alor que si on va dans une friterie indépendante on peux trouver souvent des produits de qualité, la preuve est que j'achète moi meme de quoi faire mes hamburgers a un distributeur spécialisé d'ailleur chercher près de chez vous un magasin comme sa ou on achète a des prix peu cher j'achete mes sauce style ketchup 10x moins cher qu'en grande surface hihihih

voici le premier chapitre de mon nouveau roman qui s'intitule put....(bip) qu'esce que j'écris beaucoups lol)

Jiraya 

Moi je ne vais pas souvent dans les Quick etc.
Mais quand j'y vais, je trouve que c'est bon, même si c'est pas vraiment "quick"

Avant on allait souvent au resto mais plus maintenant.
Moi je dis rien de mieux que de rester chez soi