idées pour le petit déjeuner?
Section : Cuisine et restaurants
Recettes et alimentation

Zoulon 

voila, je me demandais ce que les hyjooien(nes) mangent au petit déjeuner...
parce que moi, c'est pas folichon... c'est toujours la même chose (tartine de pain/beurre avec un verre de jus de pomme, quand je n'ai pas de temps le matin...) mais le problème, c'est quand j'ai du temps! par exemple, ce matin j'avais cours à 11h00 (donc, je pars de chez moi a 10h30), et là, j'étais devant la table, et...


... rien! je ne savais pas du tout quoi manger...
alors, je vous rassure, ca c'est fini en: un verre jus de pomme et...une tartine de pain/beurre!

donc, je me demandais, s'il n'y avait pas des gens super sympas qui auraient une idée pour varier les petits déj...

merci.

Zoulon

Sheeana 

Ben personnellement, je mange des céréales les matins où j'ai pas beaucoup de temps, et des tartines (pain ou brioche + beurre si c'est du pain + confiture ou miel)...
mais tu peux aussi manger un fruit ou un fromage blanc, avec quelque chose dedans si tu en as envie... essaie la brioche, pour commencer, tu la fais légèrement griller si tu as un grille-pain (attention, mets-le à puissance faible, sinon ça crame! )... ça a une de ces odeurs, après aaaaaaaah ça donne trop envie!
enfin c'est un conseil parmi d'autres.

Phaco 

Perso, moi le matin c'est céréales ou chocolat chaud, pas très varié comme tu peux le voir. Mais bon faut dire que le matin j'ai pas souvent très faim (oui il faut que mon estomac se réveille, et le temps qu'il soit opérationnel je suis déjà parti )

Zell 

Et bien moi c'est tartines de beurre confiture avec du chocolat au lait, plus pour terminer des céréales voilà ^^.
(Le matin j'ai très faim!!)

Zoulon 

Citation Posté par Phaco Perso, moi le matin c'est céréales ou chocolat chaud, pas très varié comme tu peux le voir. Mais bon faut dire que le matin j'ai pas souvent très faim (oui il faut que mon estomac se réveille, et le temps qu'il soit opérationnel je suis déjà parti )

c'est bien ca le probleme! quand je me reveille, souvent, le matin quand je me lève, j'ai une envie de vomir...
soit parce que j'ai faim(mais alors très faim!), soit pour une autre raison, je ne sais pas! mais le plus bizzrd, c'est que ca passe dès que je mange!
et comme partir le ventre vide, c'est pas top pour les cours et la tete...

Citation Posté par sheeana Ben personnellement, je mange des céréales les matins où j'ai pas beaucoup de temps, et des tartines (pain ou brioche + beurre si c'est du pain + confiture ou miel)... mais tu peux aussi manger un fruit ou un fromage blanc, avec quelque chose dedans si tu en as envie... essaie la brioche, pour commencer, tu la fais légèrement griller si tu as un grille-pain (attention, mets-le à puissance faible, sinon ça crame! )... ça a une de ces odeurs, après aaaaaaaah ça donne trop envie! enfin c'est un conseil parmi d'autres.

merci pour ces conseils, ca fait plaisir!
j'aime bien l'idée de la brioche, il va falloir que je demande a papa maman... (eh oui, je suis encore chez mes parents... )
sinon, je ne suis pas fan du fromage blanc, mais c'est sur, ca doit bien te blinder le matin!
LE MIEL!!!!! ca c'est d'l'idée!!!! MERCI!!!!!!!!!!!

sinon, j'ai essayer: les bananes et les oranges... mais ca tient pas très très bien au corps.
dès 10h00, je crève la dalle...

n'hésitez pas a poser plein d'autres bonnes (j'en doute pas) idées. c'est cool la solidarité.
merci

Tsuyu 

Ha pour moi le petit déjeuné c'est sacré.
Alors moi quand je suis pressée c'est café ou thé avec tartine ou brioche grillée avec beurre et confiture (de fraise surtout) ou miel ou bien la tartine grillée avec du nutella (le nutella fond... c'est trop bon!!) + une clémentine!

Et quand j'ai le temps, je boude vraiment pas mon plaisir: je suis une grande fan des pancakes (d'ailleurs y'a toujours du sirop d'érable chez moi). Donc toujours café ou thé avec des pancakes au sirop d'érable (humm c'est délicieux) + la traditionelle tartine beurre/confiture (de fraise toujours). Sinon si tu as du pain rassis tu peux faire du pain perdu (c'est vraiment vite fait) et c'est trop bon!! Avec un fruit (moi c'est clémentine!) et des céréales aussi (Miel Pops ou Golden Grams mes préférées) mais je met pas trop de lait (je suis comme Ed j'aime pas le lait, ça doit être pour ça que jsui un modèle réduit comme lui ).

Zell: Moi aussi j'ai très faim le matin!!!

Koaku 

Pas de petit-déjeuner sans la/les tasses de thé ou tisane, accompagnée(s) de tartines à la confiture de fraise toastées. Sinon, je rajoute à cela deux délicieux yaourts au chocolat à base de plantes (Sojasun).
Si j'ai le temps, je me fais chauffer au four deux ou trois chocolatines, décongelées la veille et qui ont gonflé au contact de l'air.

Voilà.

master_online 

Zoulon 

ouais, mais avec des céréals, t'as beau en manger un grand bol, après t'as toujours l'impression d'avoir le bide vide... (j'aime pas le lait, donc, je les prend comme ca, tous seuls, et donc...)

et puis, pour le thé, après j'ai l'impression de passer ma journé au toilettes...

Moïsha 

perso c'est 1 litre de thé avec tartines grillées (sacrées) avec confiture de fruitis de saison que ma maman me file douce quand je la vois (trop rarement)
et quand les oranges sont belles... ben je me presse 4 oranges et hop ! que du bonheur.

En fait le petit dej et le repas du soir me sont indispensables... à midi moins...

Kramikrobe 

Bon perso, ça dépend vraiment, j'adore varier mes petits dej et puis un comme Mo c'est sacr chez moi

Une chose est sûre, il me faut au moins 1 litre de café bien noir ou thé !
Après un fruit ou un jus de fruit souvent des agrumes, pamplemousse, orange etc ...
Si je prends pas de soja (à boire), je prends un yaourt.
Et après et bien soit pain, brioche avec confiture ou miel et beurre.
Sinon, des céréales types corn flakes dans lesquels je rajoute des pépites de chocolat et des morceaux de fruits (exemple banane-fraise ...)
En semaine j'évite le lait le matin ...
Après ça dépend si la veille j'ai pas fait de teurgoule, crêpes, gaufres, salade de fruits ou pain perdu ...

Sinon, le week end c'est complètement différent !
Généralement la veille on sort tard, dans on se lève tard, du coup je fais un petit dej pour le repas de midi.
Le truc que j'adore faire de temps à autre, c'est aller chercher croissant, pain au chocolat etc ... et des baguettes avec un petit tour sur le marché ...
Après je presse des oranges, je me faits un grand bol de chocolat chaud, des oeufs à la coque, des tartines au beurre, une salade de fruits, et je me mets devant un Disney (on peut rajouter bacon pour ceux qui aime au reveil, pas trop personnellement)

Après il y a le petit dej de barbare que je faisais avant une compet' de tennis quand j'étais plus jeune euh je te déconseille mais au moins avec ça t'es sure d'être calée
1 Thé vert
1 jus d'oranges - carottes - pommes maison
Des oeufs brouillés
Des pâtes nature.

Amiral 

Si tu as parfois envie de vomir et que ça ne t'encourage pas à manger, ça te donne une bonne raison supplémentaire de prendre ton temps pour préparer un petit dej' du tonnerre : si tu passes plusieurs dizaines de minutes à préparer le petit dej' au milieu d'odeurs sucrées, ton appetit va aller croissant et ton envie de petit dej' dépassera largement ton besoin de petit dej' (et à plus forte raison ton envie de vomir passagère).

Passons à la pratique :

1)

- prépare toi des tranches de pain au lait grillées (et bien grillées mais pas brulées), servi de préférence dans une assiette creuse.
- fait revenir à la poele des fruits secs (figues sèches, raisins secs, ou n'importe quel fruit exotique seché ou moelleux genre goyave séchée, selon tes gouts) avec un peu de beurre.
- baisse le feu au minimum et arrose ta préparation de jus d'orange (de préférence maison).
- verse le contenu de ta préparation sur le pain au lait grillé : il aura un côté moelleux sans pour autant être détrempé, avec un petit gout sucré qui n'est pas sans rappeler le pain perdu.
- agrémente éventuellement ton assiette d'une boule de glace à la vanille.

Parallèlement à ça (et avant d'avoir fini la préparation du petit dej' pour éviter que ça refroidisse), sers toi une boisson chaude (thé, café...) et un vers de jus d'orange (là aussi si possible fait maison).

2)
Autre solution, prépare toi une assiette de fruits exotiques... fruits de la passion, les boules jaunes enveloppées dans des feuilles blanches (je ne sais plus comment ça s'appelle d'ailleurs)... tous les fruits qu'on mange si rarement et qui peuvent te donner envie ne serait ce que par curiosité. Prépare toi du pain grillé beurré ainsi qu'une boisson chaude. Tu auras donc du froid et du chaud, j'imagine que l'un des deux t'aidera à commencer à manger. L'inconvénient de cette solution, c'est qu'il te faut des fruits exotiques, et donc qu'il faut faire les courses en conséquence.

Tarja 

Citation Posté par Amiral Si tu as parfois envie de vomir et que ça ne t'encourage pas à manger, ça te donne une bonne raison supplémentaire de prendre ton temps pour préparer un petit dej' du tonnerre : si tu passes plusieurs dizaines de minutes à préparer le petit dej' au milieu d'odeurs sucrées, ton appetit va aller croissant et ton envie de petit dej' dépassera largement ton besoin de petit dej' (et à plus forte raison ton envie de vomir passagère). Passons à la pratique : 1) - prépare toi des tranches de pain au lait grillées (et bien grillées mais pas brulées), servi de préférence dans une assiette creuse. - fait revenir à la poele des fruits secs (figues sèches, raisins secs, ou n'importe quel fruit exotique seché ou moelleux genre goyave séchée, selon tes gouts) avec un peu de beurre. - baisse le feu au minimum et arrose ta préparation de jus d'orange (de préférence maison). - verse le contenu de ta préparation sur le pain au lait grillé : il aura un côté moelleux sans pour autant être détrempé, avec un petit gout sucré qui n'est pas sans rappeler le pain perdu. - agrémente éventuellement ton assiette d'une boule de glace à la vanille. Parallèlement à ça (et avant d'avoir fini la préparation du petit dej' pour éviter que ça refroidisse), sers toi une boisson chaude (thé, café...) et un vers de jus d'orange (là aussi si possible fait maison). 2) Autre solution, prépare toi une assiette de fruits exotiques... fruits de la passion, les boules jaunes enveloppées dans des feuilles blanches (je ne sais plus comment ça s'appelle d'ailleurs)... tous les fruits qu'on mange si rarement et qui peuvent te donner envie ne serait ce que par curiosité. Prépare toi du pain grillé beurré ainsi qu'une boisson chaude. Tu auras donc du froid et du chaud, j'imagine que l'un des deux t'aidera à commencer à manger. L'inconvénient de cette solution, c'est qu'il te faut des fruits exotiques, et donc qu'il faut faire les courses en conséquence.

C'est de la folie Moi au petit dej' j'ai pas plus de deux minutes à lui consacré : c'est donc un bol de lait froid ou au mieux un thé, que généralement je prend debout. En plus, c'est super riche comme petit dej' donc après t'es obligé de manger très léger le midi... moi qui suis quasi obligé d'aller au resto un midi sur deux, j'enflerai hyper vite !

J'applique à la lettre le dicton "Qui dort Dine", en dormant jusqu'au dernier moment, je petit-déjeune déjà !!!

grenouille rose 

Moi le matin, c'est toujours pareil, j'ai trop de nausée pour manger, et si je mange pas je suis crevée jusqu'à midi...
Alors je me fais chauffer un p'tit bol de lait, je verse une montagne du muesli au chocolat, et je me bourre, me bourre, pendant cinq minutes. Ensuite, il me reste soixante secondes, donc je verse le chocolat dans mon gosier (une mouche ou deux en prime, miam!) et je pars au collège...
Sinon, quand j'ai le temps je me fais griller du pain de mie... avec une barre de chocolat, qui fond dedans, et cette odeur... hummmm.... avec du jus d'oranges tout juste pressées...
Mais surtout évite la patte à tartiner aux noisettes si tu veux rester légère toute la journée... Beuuuurkkk....