Soupe ou ragout d'huitres : Discussion sur le forum Cuisine et restaurants (Recettes et alimentation : Le coin gastronomique : on y discute recettes de cusisine, bons plans restos, et tout ce qui touche à l'alimentation.)
Je cherche des éléménts pour tenter de reproduire la recette de ragout d'huitres servi à Darvi Odrade dans le 6ème tome de DUNE de Frank Herbert il me semble. Cela s'inspire d'une recette américaine pour Thanksgiving (huitres, lait, crème, Xeres et épices...). merci de me transmettre tout élément en votre possession. A plus. Olivier
Dernière modification par aban31 : 06/08/2007 à 12h21.
Soupe ou ragout d'huitres 
Je cherche des éléménts pour tenter de reproduire la recette de ragout d'huitres servi à Darvi Odrade dans le 6ème tome de DUNE de Frank Herbert il me semble. Cela s'inspire d'une recette américaine pour Thanksgiving (huitres, lait, crème, Xeres et épices...). merci de me transmettre tout élément en votre possession. A plus. Olivier
