Salade composée rapide et "light"
Type de plat : entrée ou plat ...
Difficulté : simple
-je dirais même plus que simple !... d'où le nom
Prix : budget étudiant
Nombre de personnes : pour 1 personne !
Temps de préparation : 
aller ... on va dire 5 minutes !
Temps de cuisson : y'en a pas !... sauf si les haricots sont frais, même pas équeutés, direct en provenance du jardin du/de la gentil/le
maraîcher/ère ou du votre ! ... euh dans le cas que je décris... ben non, la flème !
Ingrédients :
- 1 petite boîte de conserve de haricots verts (aux alentours de 200g)
- 1 petite boîte de thon (environ 100g)
- 4-5 cornichons (selon votre goût)
- 5 à 10 tomates cerise
- 1 yaourt -brassé de préférence ou avec une cuillère dans votre mimine vous touillé !) ou 1 fromage blanc nature sans sucre (le pourcentage de matières grasses ?... ça c'est vous qui voyez)
- des condiments et des arômates : sel, poivre, ciboulette, pesil, moutarde...
Ustensiles :
- une passoire
- une assiette
- une fourchette
- un couteau
- une cuillère
Accompagnement :
- une bière ou un soda ? pour les plus... "modérés", ça peut être de l'eau...
- avec un bon morceau de pain si vous avez décidez -comme c'était le cas quand je l'ai fait -de ne pas bouger votre derrière du canapé pour ne pas décoller vos yeux du téléviseur...
- avec un peu de pâtes histoire de faire taire l'estomac qui grogne...
Recette :
- laver les tomates cerise et les sêcher ;
- en supposant que vos haricots sont en conserve, égoutter-les, rincer-les, puis les ré-égouter ;
- égoutter le thon ;
- couper les haricots, les cornichons et les tomates cerise (c'est pas obligé pour ces dernières) comme pour une macédoine ;
- émietter le thon à la fouchette ;
- mélanger le tout et vider le yaourt dessus et re mélanger ;
- assaisonner selon votre goût !
Tucs et astuces :
on met tout sur un plateau et on se dirige devant la télé
Origines et anecdotes :
Sympa pour un pique nique...
Pratique quand le frigo est déserté par les commissions
-oui, c'est pas facile d'être over booké !
Idéal pour les soirs de match !
Photos :
Présentation avec des asperges... ça fait un bel effet je trouve, nan?...
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Re : [entrée ou plat] salade composée rapide et "light" 
